0021-9584
Journal of Chemical Education
American Chemical Society · Vereinigte Staaten
- APC
- $4,500
- Publikationsdauer
- —
- Artikel/Jahr
- 54,772
Open Access
DOAJ
Ohne APC
Aktiv
Revista de Gastronomía y Cocina.
Revista de Gastronomía y Cocina
ISSN:2953-6480
Asociación de Chefs del Ecuador · Ecuador · 2022
Einreichung → Publikation8 Wochen
APCOhne APC
DOAJ✓
Erstes Jahr2022
Basisinformationen
- Verlag
- Asociación de Chefs del Ecuador
- Land/Region
- Ecuador
- Fachgebiet
- Sozialwissenschaften
- Open Access
- ✓ (gold)
- DOAJ
- ✓
- Lizenz
- CC BY
- Erstes Jahr
- 2022
- DOAJ-Artikeldatensätze
- 66
- Zeitschrift prüfen
- Master Journal List ↗ · DOAJ ↗
- Einreichungsseite
- https://academiaculinaria.org/index.php/gastron…
Referenzdaten
Artikel/Jahr89
h-index4
Zitationen pro Artikel (2 Jahre)0.56
Letztes Jahr2026
DOAJ-Artikeldatensätze66
Open Access✓
Das „2-Jahres-Zitationsmittel“ ist das OpenAlex-Feld summary_stats.2yr_mean_citedness (CC0): mittlere Zitationen pro Artikel über ein Zweijahresfenster. Es ist ein bibliometrisches Rohfeld, keine Zeitschriftenbewertung, und wird nicht für die Standardsortierung verwendet.
Fachklassifikation
Wirtschaft, Management und Rechnungswesen50
Sozialwissenschaften39
Agrar- und Biowissenschaften19
Pflegewissenschaft5
Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture1
Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service1
Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply1
§
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