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Science and Technology of Food Industry
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Primer año 1979
Información básica
Editorial Springer Science+Business Media
País/Región China
Área Ciencias agrícolas y biológicas
Acceso abierto ✓ (gold)
DOAJ ✓
Licencia CC BY-NC-ND
Primer año 1979
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Último año 2021
Registros de artículos en DOAJ 6,014
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Ciencias agrícolas y biológicas2,134
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Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture1
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