Akses terbuka
Kemungkinan berhenti terbit · 2020
Performances of Cold-Set Binders Food Hydrocolloids and Commercial Meat Binder on the Physical and Chemical Characteristics of Tilapia Fish Balls
IJAS
ISSN:2575-7806
Amerika Serikat · 1995
Pengajuan → terbit—
APC—
DOAJ—
Tahun pertama1995
Informasi dasar
- Penerbit
- —
- Negara/Wilayah
- Amerika Serikat
- Bidang
- —
- Akses terbuka
- ✓
- DOAJ
- —
- Lisensi
- —
- Tahun pertama
- 1995
- Catatan artikel DOAJ
- —
- Verifikasi jurnal ini
- Master Journal List ↗
- Halaman pengiriman
- —
Data referensi Cara membaca metrik jurnal →
Artikel/tahun8
h-index3
Rata-rata sitasi 2 tahun0.00
Tahun terakhir2020
Catatan artikel DOAJ—
Akses terbuka✓
“Rata-rata sitasi 2 tahun” adalah field OpenAlex summary_stats.2yr_mean_citedness (CC0): rata-rata sitasi per artikel dalam jendela dua tahun. Ini field bibliometrik mentah, bukan penilaian jurnal, dan tidak dipakai untuk urutan bawaan.