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Food Studies An Interdisciplinary Journal
ISSN:2160-1933, 2160-1941
アメリカ合衆国 · 2012
投稿→掲載—
APC—
DOAJ—
創刊年2012
基本情報
- 出版社
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- 国・地域
- アメリカ合衆国
- 分野
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- DOAJ
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- 創刊年
- 2012
- DOAJ 論文レコード
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論文/年313
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2年平均被引用0.49
最終出版年2026
DOAJ 論文レコード—
オープンアクセス—
「2年平均被引用」は OpenAlex のフィールド summary_stats.2yr_mean_citedness（CC0）で、2年間の論文あたり平均被引用数です。生の計量書誌フィールドであり雑誌評価ではなく、既定の並び順にも使用しません。
分野分類
社会科学82
看護学43
経営・会計41
農学・生物学30
医学28