Open access
Mogelijk gestopt · 2020
Performances of Cold-Set Binders Food Hydrocolloids and Commercial Meat Binder on the Physical and Chemical Characteristics of Tilapia Fish Balls
IJAS
ISSN:2575-7806
Verenigde Staten · 1995
Indiening → publicatie—
APC—
DOAJ—
Eerste jaar1995
Basisinformatie
- Uitgever
- —
- Land/regio
- Verenigde Staten
- Vakgebied
- —
- Open access
- ✓
- DOAJ
- —
- Licentie
- —
- Eerste jaar
- 1995
- DOAJ-artikelrecords
- —
- Dit tijdschrift verifiëren
- Master Journal List ↗
- Indieningspagina
- —
Referentiedata Hoe je tijdschriftindicatoren leest →
Artikelen/jaar8
h-index3
Gemiddelde citaties over 2 jaar0.00
Laatste jaar2020
DOAJ-artikelrecords—
Open access✓
‘Gemiddelde citaties over 2 jaar’ is het OpenAlex-veld summary_stats.2yr_mean_citedness (CC0): gemiddelde citaties per artikel over een venster van twee jaar. Het is een ruw bibliometrisch veld, geen tijdschriftbeoordeling, en wordt niet gebruikt voor de standaardsortering.