Открытый доступ Возможно, прекращён · 2020

Performances of Cold-Set Binders Food Hydrocolloids and Commercial Meat Binder on the Physical and Chemical Characteristics of Tilapia Fish Balls

IJAS

ISSN:2575-7806

Соединенные Штаты · 1995

Сайт журнала ↗ Добавить к сравнению

От подачи до публикации—

APC—

DOAJ—

Первый год1995

Основная информация

Издательство: —
Страна/регион: Соединенные Штаты
Область: —
Открытый доступ: ✓
DOAJ: —
Лицензия: —
Первый год: 1995
Записи статей в DOAJ: —
Сайт: http://smjournals.com/animal-science/current-is…
Проверить журнал: Master Journal List ↗
Страница подачи: —

Справочные данные Как читать метрики журналов →

Статей/год8

h-index3

Средняя цитируемость за 2 года0.00

Последний год2020

Записи статей в DOAJ—

Открытый доступ✓

«Средняя цитируемость за 2 года» — это поле OpenAlex summary_stats.2yr_mean_citedness (CC0): среднее число цитирований на статью за двухлетнее окно. Это сырое библиометрическое поле, а не оценка журнала; оно не используется для сортировки по умолчанию.