Açık erişim Muhtemelen yayını durdurmuş · 2020

Performances of Cold-Set Binders Food Hydrocolloids and Commercial Meat Binder on the Physical and Chemical Characteristics of Tilapia Fish Balls

IJAS

ISSN:2575-7806

Amerika Birleşik Devletleri · 1995

Dergi sitesi ↗ Karşılaştırmaya ekle

Gönderim → yayın—

APC—

DOAJ—

İlk yıl1995

Temel bilgiler

Yayıncı: —
Ülke/Bölge: Amerika Birleşik Devletleri
Alan: —
Açık erişim: ✓
DOAJ: —
Lisans: —
İlk yıl: 1995
DOAJ makale kayıtları: —
Web sitesi: http://smjournals.com/animal-science/current-is…
Dergiyi doğrula: Master Journal List ↗
Gönderim sayfası: —

Referans veriler Dergi metrikleri nasıl okunur →

Makale/yıl8

h-index3

2 yıllık ortalama atıf0.00

Son yayın yılı2020

DOAJ makale kayıtları—

Açık erişim✓

“2 yıllık ortalama atıf”, OpenAlex alanı summary_stats.2yr_mean_citedness (CC0) değeridir: iki yıllık pencerede makale başına ortalama atıf. Ham bir bibliyometrik alandır, dergi değerlendirmesi değildir ve varsayılan sıralamada kullanılmaz.