Bağımsız dergi dizini · Açık veri
OpenAlex CC0 · DOAJ CC0 · Açık veri
Açık erişim DOAJ APC yok Aktif

Revista de Gastronomía y Cocina.

Revista de Gastronomía y Cocina

ISSN:2953-6480

Asociación de Chefs del Ecuador · Ekvador · 2022

Gönderim → yayın8 hafta
APCAPC yok
DOAJ✓
İlk yıl2022

Temel bilgiler

Yayıncı
Asociación de Chefs del Ecuador
Ülke/Bölge
Ekvador
Alan
Technology
Açık erişim
✓ (gold)
DOAJ
✓
Lisans
CC BY
İlk yıl
2022
DOAJ makale kayıtları
66
Web sitesi
https://academiaculinaria.org
Dergiyi doğrula
Master Journal List ↗ · DOAJ ↗
Gönderim sayfası
https://academiaculinaria.org/index.php/gastron…
Referans veriler Dergi metrikleri nasıl okunur →
Makale/yıl89
h-index4
2 yıllık ortalama atıf0.56
Son yayın yılı2026
DOAJ makale kayıtları66
Açık erişim✓

“2 yıllık ortalama atıf”, OpenAlex alanı summary_stats.2yr_mean_citedness (CC0) değeridir: iki yıllık pencerede makale başına ortalama atıf. Ham bir bibliyometrik alandır, dergi değerlendirmesi değildir ve varsayılan sıralamada kullanılmaz.

Kaydı düzelt · Kaldırma talebi

Alan sınıflaması

Business, Management and Accounting50 Social Sciences39 Agricultural and Biological Sciences19 Nursing5 Technology: Chemical technology: Food processing and manufacture1 Technology: Home economics: Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service1 Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply1
§

Aynı alandaki dergiler

Daha fazla →
2053-1591
OA DOAJ

Materials Research Express

IOP Publishing · Birleşik Krallık

APC
$2,000
Yayına kadar süre
13 hafta
Makale/yıl
15,916
2296-861X
OA DOAJ

Frontiers in Nutrition

Frontiers Media · İsviçre

APC
$3,801
Yayına kadar süre
12 hafta
Makale/yıl
15,397