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Canadian Food Studies / La Revue canadienne des études sur l alimentation

Revue canadienne des études sur l'alimentation

ISSN-L 2292-3071

University of Waterloo · 加拿大 · 2014

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投稿至发表30 周
APC免 APC
DOAJ✓
最早年份2014

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基本信息

出版社
University of Waterloo · 加拿大
主办机构
Canadian Association for Food Studies · 加拿大
国家/地区
加拿大
学科
社会科学
开放获取
✓ (gold)
DOAJ
✓
许可协议
CC BY-SA
最早年份
2014
DOAJ 收录文章数
427
期刊官网
http://canadianfoodstudies.uwaterloo.ca/index.p…
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投稿入口
https://canadianfoodstudies.uwaterloo.ca/index.…

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学科分类

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